最爱的手撕杏鲍菇怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.6W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
杏鲍菇 :4个辅料
彩椒 :适量蚝油 :适量
大蒜 :少许
盐 :适量
黑木耳 :适量
姜 :少许
辣椒 :少许
1.洗净备好杏鲍菇
2.姜切丝,蒜切片,辣椒切丝备用
3.彩椒切丝备用
4.木耳泡发后切丝,杏鲍菇用手撕成大小适中的细丝
5.炒锅下油,放入姜丝、蒜片、辣椒
6.炒出香味后放入杏鲍菇和木耳
7.加入彩椒,放少许盐、耗油
8.装盘
杏鲍菇刚炒时有些干,但是一会就出水,所以不用加水。