「首发」清炒山药怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
山药 :400辅料
油 :适量酱油 :适量
鸡精 :适量
醋 :适量
盐 :适量
葱末 :适量
具体步骤
1.葱切末备用。
3.锅热后倒入花生油,油热后放入葱末爆香。
4.将山药捞出放入锅中翻炒两分钟。
5.放入适量的醋调味。
6.放入少量的酱油,酱油要少放一点。
7.放入适量的盐调味。
8.放入鸡精翻炒均匀后就可以出锅了。
山药切片后最好用清水反复冲洗两次以去除它的粘液,使炒出来的山药口感更加清脆。