解暑的空菜豆腐丝怎么做美味好吃

炎热的夏天如约而至，又会有很多人出现中暑或者其它夏日疾病。今天小编就来介绍一道防暑解热，提高人的免疫力的菜——空菜豆腐丝。空心菜有美容，通便解毒的作用。而豆腐也可以帮助人们养胃，更好地吸收营养。小编说了这么多好处，你们有没有心动呢，快来尝试一下这道空菜豆腐丝吧！

主料

辅料

具体步骤

1.空心菜梗洗净切好，豆腐皮洗净切丝

2.热锅倒油烧开，放空心菜翻炒均匀

3.放豆腐丝翻炒均匀

4.放盐翻炒均匀

5.放生抽翻炒均匀

6.起锅装盘即可

7.慢慢享用吧！

烹饪技巧

空心菜梗可以根据自己的喜好来切成各种形状。