椰香玉米烙怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.63W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
新鲜玉米粒 :适量椰子粉 :适量
黑芝麻 :适量
辅料
面粉 :适量淀粉 :适量
蛋黄 :适量
砂糖 :适量
植物油 :适量
沙拉酱 :适量
具体步骤
1. 玉米粒焯水两分钟,把水滤干。
2. 放入适量植物油,少量面粉、淀粉、砂糖,蛋黄。
3. 放入椰子粉,黑芝麻,与玉米粒搅拌均匀。
4. 平底锅内倒入少量油,把搅拌均匀的玉米粒平摊在平底锅中,小火烹调,及时转动。
5. 成型后,翻转,使两面受热均匀,直至松脆,盛盘。
6. 准备沙拉酱或炼乳,搭配食用。