美味的香菜牛肉的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.3W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟分享给大家的这一道香菜牛肉的做法呢,它里面所含有的营养物质非常丰富,对身体非常好,可以补充我们身体所需要发的很多能量,还能平衡我们人体对各种物质的需求,很有益我们的身心,一定要把他学会了做给亲人朋友们吃哦,味道是真真儿的超级棒的。
主料
牛肉 350g :牛肉 350g辅料
料酒 :适量蚝油 :适量
豆豉 :适量
酱油 : 适量
香菜 :适量
青椒 :适量
盐 : 适量
小红椒 :适量
十三香 :适量
姜 :适量
淀粉 :适量
味精 :适量
白糖 :适量
具体步骤
将牛肉丝,加精盐,料酒,耗油,淀粉拌匀,待用。
香菜洗净,小红椒切末,青红椒切丝。
锅放油烧热,下牛肉丝滑散,捞出待用。
锅底放油,放入剁碎的豆豉,姜,小红辣椒煸炒至出香味。
下入牛肉丝翻炒,随后加辣椒翻炒,加盐,料酒,酱油,味精,白糖,十三香粉,我还加了少量老干妈油辣椒。
最后下入香菜翻炒后,打芡出锅即可。