好吃的草菇鸡丁怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.92W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡腿 :3只草菇罐头 :1个
辅料
葱末 :适量生抽 :适量
蒜头 :适量
料酒 :适量
盐 :适量
味精 :适量
白胡椒粉 :适量
具体步骤
1. 鸡腿去骨,切成粒,加1茶匙白胡椒粉,1汤匙料酒,1汤匙生抽,腌15分钟。
2. 取出草菇,在每个草菇上剪一小刀,在清水中浸泡15分钟。
3. 起油锅,放入蒜头爆香,将鸡腿肉倒入,翻炒至鸡肉7成熟,下草菇,翻炒5分钟后,加1茶匙盐,半茶匙味精,撒上葱花,出盘即可。