可口的榛蘑猪肉馅饺子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.3W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟可口的榛蘑猪肉馅饺子是用猪肉和干榛菇以及饺子皮等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,饺子一直以来都是中国人非常喜欢吃的一种食物,味道香浓可口,馅料肉香味道十足,荤素搭配合理,下出来的饺子美味可口而且营养健康。
主料
猪肉 :适量干榛菇 :适量
葱 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
肉馅放入酱油、料酒、橄榄油、生姜末腌制;榛蘑温水泡发洗净(若是新鲜的榛蘑就焯一下水)
把榛蘑切碎;放入葱碎、花椒或五香粉、食用油和一起拌匀
把和好的肉馅放入饺子皮,对折捏紧或用包饺子器包好。
水开放一点盐,把饺子煮进去,用勺子轻轻的推动防止沾锅,至到饺子全部浮起。中途用冷水点上两三次水,并用勺子推动,煮熟即可。