简单易做的 - 虾仁煨蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.55W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
虾 :500鸡蛋 :4
盐 :适量
糖 :适量
味素花椒油 :适量
辅料
2. 鸡蛋打散加入大约400毫升的水(水一定要多鸡蛋才够嫩),放入少许糖和盐,再与虾仁搅在一起
3. 炒锅放入花椒油(没有花椒油可以现炸,很省事的)加热,油热后将打散的鸡蛋虾仁倒入锅中,用锅铲沿着锅底部不断推动防止蛋液粘锅,待虾仁鸡蛋抱成团并有清水(不是很清的水)析出就熟了
主料
虾 :500辅料
2. 鸡蛋打散加入大约400毫升的水(水一定要多鸡蛋才够嫩),放入少许糖和盐,再与虾仁搅在一起
3. 炒锅放入花椒油(没有花椒油可以现炸,很省事的)加热,油热后将打散的鸡蛋虾仁倒入锅中,用锅铲沿着锅底部不断推动防止蛋液粘锅,待虾仁鸡蛋抱成团并有清水(不是很清的水)析出就熟了