美味的五丝菜怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟五丝菜,这是一道十分简单美味的家常菜。木耳含有丰富的营养价值,吃起来爽口美味。腐竹也含有非常丰富的蛋白质,而且吃起来口感特别好。再加上土豆丝和娃娃菜,吃起来层次非常丰富。而且这道菜看起来颜色搭配非常的吸引人,让人很有食欲。
主料
腐竹木耳 :适量娃娃菜 :5片
土豆 :2个
胡萝卜 :1根
辅料
酱油,鸡精 :适量盐,花椒大料面 :适量
五花肉 :适量
西红柿 :2个
具体步骤
1.1.提前把腐竹木耳泡发
2.2.五花肉切片
3.3.腐竹用手撕开
4.4.木耳切丝
5.5.胡萝卜切丝
6.6.土豆去皮切片后切丝
7.7.娃娃菜切丝
8.8.锅里热油爆香葱姜蒜炒熟五花肉
9.9.乘出一部分五花肉,然后放入葱丝
10.10.放入所有食材撒盐到点酱油翻炒均匀大约2.3分钟品尝一下按照个人口味不同在加料即可
腐竹要用冷水泡