美味佳肴般的油条怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.19W
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟主料
面粉 :600辅料
油 :适量水 :适量
酵母粉 :适量
盐 :适量
1.盆里倒入面粉,面粉中放入盐、酵母粉,再倒入清水,揉成面团放在温暖的地方发酵
2.将面团抹上油后用保鲜膜裹好放冰箱冷藏12小时。然后取出将冷藏的面团搓成长条。
3.锅里倒油烧热,放入油条。
4.炸至油条金黄色时捞起。
5.出锅控油。
炸油条前要把面团两端捏紧拉伸,否则炸的时候油条容易散开。
主料
面粉 :600辅料
油 :适量1.盆里倒入面粉,面粉中放入盐、酵母粉,再倒入清水,揉成面团放在温暖的地方发酵
2.将面团抹上油后用保鲜膜裹好放冰箱冷藏12小时。然后取出将冷藏的面团搓成长条。
3.锅里倒油烧热,放入油条。
4.炸至油条金黄色时捞起。
5.出锅控油。
炸油条前要把面团两端捏紧拉伸,否则炸的时候油条容易散开。