食欲满满的番茄炒菜花怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
菜花 :200番茄 :1个
五花肉 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
花椒粉 :适量
葱 :适量
味精 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.将菜花洗净切成小块
2.水烧开,焯菜花
3.焯好的菜花捞出过凉水
4.番茄洗净切块,葱切末,一小碗熟肉片
5.热油锅,放入肉片、葱末煸炒
6.放入菜花翻炒
7.放入适量花椒粉炒匀
8.放入番茄块继续翻炒
9.加适量盐翻炒
10.再放入适量白糖翻炒
11.直至番茄炒塌,最后味精调味即可
番茄可先去皮再炒,我图省事就没去皮