「自创」苦瓜鸡蛋饼怎么做美味好吃
来源：飘香吧 1.08W
主料
苦瓜 ：1根鸡蛋 ：3个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.苦瓜洗净切2半去瓤切细丝再切丁
2.切好小丁入碗
3.3个鸡蛋打进去，放入适量食盐
4.搅拌放置
5.热油
6.将搅拌好的苦瓜鸡蛋液倒入锅里
7.翻炒
8.待金黄色熟透出锅
9.出锅
苦瓜切小些好炒，可惜我这边的锅有点粘，如果是不粘锅的话，成品会更好看，更整片的
鸡蛋 ：3个
盐 ：适量
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