可口的虾皮粉丝拌菠菜怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟有的时候一种风格的菜式吃多了,就没有什么胃口了,不知道你们有没有跟我一样的感受,反正我是这样。像今天,绞尽脑汁地想今天晚上要吃什么,炒得热气点家里人又上火,又要好吃又要不上火健康,全部好处都包揽,除了青菜就没有了,于是就想出了虾皮粉丝拌菠菜。
主料
粉丝 :50菠菜 :500
辅料
白糖 :适量蒸鱼豉油 :适量
虾皮 :适量
香油 :适量
大蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.菠菜洗净从中间剪断,大蒜擦成蓉,粉丝用开水泡开,虾皮洗净挤干
3.锅内水烧开
4.下菠菜焯熟沥干
5.热锅下油
6.下虾皮炒一下
7.下蒜蓉炒香
8.放蒸鱼豉油
9.放泡好的粉丝拌匀
10.放菠菜、盐、白糖、香油
11.继续拌匀
12.装盘即可
蒜蓉提前炒香再拌香而不辣