香菇鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.72W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡半只 :适量姜 :12片
蒜头 :8粒
干香菇 :10朵
香油 :15㏄
酱油 :15㏄
米酒 :45㏄
糖 :5g
盐 :7g
水 :1200cc
辅料
具体步骤
1. 炉作法:
2. 鸡洗净切块,干香菇泡水使之变软备用。微波容器中,加入香油,用强微波加热1分半钟,放入鸡肉、蒜头、姜片再强微波加热5分钟。
3. 再将香菇及调味料倒入搅拌后,用强微波加热15分钟,取出即可。
4. 炉作法:
5. 将所有的材料放入汤锅中,多加500㏄水,用中火加热60分钟即可。