花莲麻糬怎么做美味好吃

来源:飘香吧 3.17W
花莲麻糬怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

熟面粉 :300公克
细砂糖 :90公克
麦芽糖 :15公克
沙拉油 :30公克
水 :240公克
红豆馅 :200公克

辅料

具体步骤

1. 将所有浆团材料混合拌匀至光滑状。

2. 装入蒸盘内,用大火蒸熟,取出放凉。

3. 冷却后再将浆团揉至光滑,分割为每个15公克备用。

4. 分割馅料,每份10公克,共45份。

5. 取1份浆团包入1份馅料,用手搓圆略压扁,外表沾上手粉即可。

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