好吃的馒头怎么做美味好吃
来源:飘香吧 5.16K
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟主料
面粉 :自定辅料
酵母 :少量泡打粉 :少量
1. 取适量面粉,酵母少量,加温水,水温有点点热就可以,搅拌,揉成面团。
2. 反复揉搓,直至面团光滑!
3. 醒面,2小时!面团发至2倍大小,加少量泡打粉,反复揉搓,直至面团里面没有蜂窝状。
4. 做成小条或者圆形,再醒面十分钟。十分钟后冷水蒸。
主料
面粉 :自定辅料
酵母 :少量1. 取适量面粉,酵母少量,加温水,水温有点点热就可以,搅拌,揉成面团。
2. 反复揉搓,直至面团光滑!
3. 醒面,2小时!面团发至2倍大小,加少量泡打粉,反复揉搓,直至面团里面没有蜂窝状。
4. 做成小条或者圆形,再醒面十分钟。十分钟后冷水蒸。