娃娃菜平菇蛤蜊汤怎么做美味好吃

娃娃菜是一种小白菜，比白菜含有较高的纤维素和钙，有养胃、解渴、清热解毒的功效。平菇含有大量的蛋白多糖体，能增强人体免疫力，其蛋白质丰富且氨基酸齐全。蛤蜊味道鲜美，营养全面，属于低脂高蛋白食物，可以很好的补充人体能量。将几种食材搭配煮出来的汤，适合各类人群食用，鲜香味美，健康营养。

主料

辅料

具体步骤

1.蛤蜊加盐油侵泡去沙

2.娃娃菜平菇洗净

3.泡好蛤蜊洗净灼水这一步忘记拍了，就是放入开水中灼好后开口捞出

4.水再一次煮开

5.加入平菇

6.再次煮开

7.加入娃娃菜

8.再次煮开加入煮开口的蛤蜊

9.然后调入适量盐和小葱和麻油即可

10.盛出开吃

烹饪技巧

蛤蜊灼水后烧汤比较好，防止沙子