玉米面发糕(家庭版)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.78W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
黄豆粉 :40小麦面粉 :80
玉米面 :150
辅料
鸡蛋 :2个绵白糖 :适量
酵母 :适量
红枣 :适量
1.准备好玉米面
2.加入适量开水,活成絮状
3.加入鸡蛋
4.打成浆状
5.加入豆面 面粉和酵母粉
6.加入白糖,和成面糊状
7.倒入盆中,抹平发酵
8.发酵好的玉米面,上面撒上一层枣,入锅,开锅后蒸15分钟左右即可
面和的一定要稀一点,不要太干。