牛肉灌汤馅饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.26W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
牛肉馅 :250发面 :适量
辅料
盐 :适量葱 :适量
姜 :适量
安琪酵母 :适量
黑胡椒 :适量
香油 :适量
具体步骤
1. 曲适量面粉加入安琪酵母发酵!30小时左右即可!
2. 发面同时可以做馅!牛肉馅加入剁碎的葱姜!加点水就可成灌汤的效果!加肉冻也可!比较麻烦而且包起来也麻烦!加酱油生抽!盐,白糖,黑胡椒!香油适量!
3. 面粉发好后加入馅用手按成肉饼!擀面杖容易皮破!最后面上摸少许水撒上芝麻!
4. 锅内加油适量一定要小火慢慢烤!
5. 牛肉馅饼出炉!