美味的香菇肉片豆腐汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.25W
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟每天都想尝试不同的汤,那样每一天都有新鲜感,多好,所以我今天买了香菇,豆腐,还有点猪肉准备做香菇肉片豆腐汤,这道汤的做法很简单,而且营养很全面,我的家人肯定会喜欢吃的,而且吃起来很鲜,汤都可以喝几碗呢,非常的好喝又好吃哟,所以大家一起做一做把。
主料
豆腐 :1块香菇 :5个
肉片 :适量
辅料
葱 :适量姜 :适量
盐 :适量
鸡蛋 :1个
具体步骤
1.食材洗净切好。豆腐切块,香菇切片,瘦肉切片,姜切丝,葱切段。
2.蛋打碎,和肉片拌匀。可以只用蛋清的,我是留着蛋黄不知道干什么,就一起用了。
3.锅里放油,爆香姜丝,放入香菇炒几下,倒入豆腐煎一分钟。
4.倒入适量的水煮三四分钟
5.倒入鸡蛋肉片煮开
6.放点鸡精和葱段,关火
7.出锅了