诱人的馄饨皮葱花肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.27W
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
馄饨皮 :200瘦肉 :200
辅料
葱 :鸡蛋 :
腌肉粉 :
料酒 :
姜 :
盐 :
鸡精 :
面粉 :
具体步骤
1.原料,面粉忘了拍
2.肉剁碎,嫌麻烦可以叫店家帮忙绞碎。个人认为剁的比较香
3.多好后放入,料酒、盐、鸡精、蛋和腌肉粉搅拌均匀
4.葱花切碎放入肉里加点色拉油,搅拌均匀就可以了
5.馅料放在馄饨皮的一边
6.对半包起来,馅料的多少随个人喜好
7.全部包好静置一会儿
8.调好面糊
9.蘸面糊
10.一片一片炸置定型捞出
11.全部炸好,再复炸一次,炸成金黄色。可以多炸点放冰箱。要吃的时候拿出来炸一下
12.可以蘸蕃茄酱,也可以就这样吃。味道真真是极好
13.多出来的皮可以炸熟蘸酱吃,也可以撒点椒盐
包好了蘸上面糊炸的时候不会露馅