外婆教我做红烧鱼块怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.45W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
青鱼 :300辅料
生抽 :适量料酒 :适量
豆瓣酱 :适量
蒜 :适量
葱 :适量
白糖 :适量
油 :适量
姜 :适量
1.准备材料。
2.锅中倒入适量油,放入鱼块煎至两面金黄。
3.锅热爆香葱姜蒜,放入鱼块,淋入料酒
4.倒入老抽。
5.淋入适量热水。
6.加入适量白糖。
7.加入适量豆瓣酱。
8.大火烧开转小火烧至鱼肉熟,大火收汁即可。
煎鱼最好用不粘锅,这样不会粘锅。