易做的咸香马蹄糕怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
马蹄 :200纯红薯粉 :5汤匙
辅料
香菇 :适量虾米 :适量
猪肉末 :适量
蒜苗 :少许
干贝 :适量
1.马蹄洗干净
2.削皮
3. 香菇干贝和虾米泡发,泡好的香菇干贝虾米切成碎末
4.锅里加入香菇碎和蒜苗炒香备用
5.马蹄也切碎
6. 把炒好的香菇蒜苗、干贝碎、虾米碎、肉沫、马蹄碎装着盘里,加入适量的盐、少许鸡粉,搅拌均匀
7.这是纯的红薯粉
8.加入5汤匙红薯粉
9.搅拌均匀
10. 装入保鲜袋,用手按压做成长条形状
11.放入微波炉
12. 高火7分钟
13. 然后再保鲜袋上扎几个洞,然后借助菜刀等工具把马蹄糕翻面,再扎几个洞
14. 再高火8分钟
15. 完成,取出放凉再切块
16. 也可以放凉后煎一下再吃更美味
1、用微波炉弄好了,放凉了煎好再吃,这样更咸香,如果不煎也可以,随个人喜欢。2、高火7分钟后,保鲜袋有点膨胀,要扎几个洞,翻面再扎几个洞