美味的韩国泡菜 - 在家也能自己做图解
来源:飘香吧 3.07W
说起韩剧里面的食物,大家应该第一个想到的是泡菜,对的,韩国泡菜,一说到韩国泡菜,大家是不是都会觉得要真的去韩国买泡菜呢?不是的,韩国泡菜的做法其实很简单的,我们在家就可以做的,下面跟大家说说泡菜的做法。
主料
大白菜 :1200克苹果 :1个
辅料
大蒜 :1个辣椒粉 :适量
生姜 :适量
盐 :70克
白糖 :适量
韩国辣椒酱 :适量
详细步骤:
第一步
准备好所需要的材料。
第二步
白菜用流动水冲洗干净。
第三步
第四步
腌制好后再用水冲洗干净,晾干水分。
第五步
把大蒜,生姜,苹果,梨这些都切块。
第六步
放入搅拌机里一起搅拌成泥。
第七步
放入白糖,辣酱粉,辣椒酱。
第八步
搅拌均匀。
第九步
再均匀的抹在每一片白菜叶上。
第十步
最后装入保鲜盒中放入冰箱冷藏一个星期即可。