家常盐水麻辣毛豆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.6W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
毛豆 :500g辅料
姜片 :适量葱段 :适量
花椒 :适量
大料 :适量
辣椒 :少许
盐 :两汤勺
1. 将毛豆用洗净,用盐水浸泡半个小时。
2. 锅中添水没过毛豆,将盐、大料、葱段、姜片和花椒放入锅中一起大火煮。
3. 煮开后转文火煮15分钟即可。
开锅即食,但我主张多在汤中浸泡,浸泡时间越长,毛豆越入味。
主料
毛豆 :500g辅料
姜片 :适量1. 将毛豆用洗净,用盐水浸泡半个小时。
2. 锅中添水没过毛豆,将盐、大料、葱段、姜片和花椒放入锅中一起大火煮。
3. 煮开后转文火煮15分钟即可。
开锅即食,但我主张多在汤中浸泡,浸泡时间越长,毛豆越入味。