美味的香菜瘦肉粥怎么做美味好吃

【香菜瘦肉粥】早餐来一碗粥，温暖又饱腹。米粥的做法千千万万，今天我们制作的是香菜瘦肉粥。食材方便，制作简单，随手即来，味道鲜香咸美，美味，可口。口感丰富，满口清香,唇齿留香.此物只因天上，人间难得几回闻。让家里的老人小孩都来尝尝你的手艺。

主料

辅料

具体步骤

头天晚上，睡觉前把大米淘洗干净，用少许油、盐拌匀，腌20分钟，放进焖烧锅内胆，加入5碗左右清水，大火煮开后，打开锅盖继续大火煮5分钟，关火把内胆放回焖烧锅里。第二天早上把内胆取出，放煤没气灶上，大火煮开，用长柄汤勺向着同一个方向搅拌十来下，白粥就会很浓稠啦

瘦肉略剁成肉末，放少许油、盐抓匀，腌几分钟，放进煲好的白粥里，开大火，用汤勺划散肉末

加入切碎的香菜叶子

煮至香菜叶断生，放盐调味即可

完成