小小食材的美味 - 如意蛋卷怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.31W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :2个鸡肉肠 :1根
青瓜 :2小段
辅料
盐 :1/4小匙植物油 :适量
1. 将鸡蛋打到盘里,加入盐。
2. 用筷子搅打均匀成蛋液。
3. 预热平底锅,倒上少许植物油。
4. 将蛋液倒入平底锅中,开最小火煎。
5. 煎成半熟蛋皮后熄火。
6. 铺上鸡肉肠、青瓜。
7. 用锅铲辅助将蛋皮卷起来。
8. 包成春卷状,再以小火将蛋卷煎熟即可。
9. 蛋卷放凉后切片摆盘。