易做的茼蒿辣炒鱿鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 4.91K
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
茼蒿 :300鱿鱼 :250
辅料
油 :适量蚝汁 :适量
蒜头 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
姜 :适量
1.茼蒿洗净。
2.切成段。
3.辣椒切碎,另姜和蒜头切碎。
4.热油炒香姜蒜,辣椒。
5.倒入茼蒿大火翻炒。
6.加入适量的盐炒匀。
7.加入鱿鱼一起大火翻炒。
8.加入适量的料酒,蚝汁快速炒匀。
9.炒至鱿鱼熟即可。
10.装盘上菜了!
鱿鱼炒至断生即可。