美味的木耳肉丝蛋汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.17W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
瘦猪肉 :50鸡蛋 :1个
菠菜 :50
水发木耳 :5
水发笋片 :25
水发海米 :10
辅料
酱油 :适量精盐 :少许
味精 :少许
香油 :少许
高汤 :适量
1. 将猪肉切成细丝。
2. 鸡蛋打入碗内搅匀。
3. 菠菜择洗干净切成段,木耳切成块,笋片切成细丝。
4. 炒勺内放入高汤烧沸,放入肉丝、海米、木耳、笋丝、菠菜 ,加精盐、酱油调味,汤沸后把确定内的蛋液甩入汤内,放入味精、香油即可。