美味的干煸鸡翅怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.3W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鸡翅 :8只土豆 :0.5个
胡萝卜 :0.5根
辅料
青蒜 :3根熟花生 :适量
料酒 :1匙
盐 :1小匙
酱油 :0.5大匙
麻椒粉 :0.25大匙
味精 :0.5小匙
灯笼椒 :5个
具体步骤
1. 鸡翅一分为二,用料酒、1/2匙盐、酱油、麻椒粉、腌制一下;
2. 土豆、胡萝卜、青蒜切成宽条;
3. 分别把腌鸡翅、土豆、胡萝卜、青蒜入油锅炸制金黄色;
4. 锅里留少许油,加入灯笼椒炸出香味,
5. 把上面的材料一起倒入锅中,加少许盐、味精翻炒几下即可。