红咖哩虾怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.75W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
草虾12尾 :适量青椒30公克 :适量
黄甜椒20公克 :适量
蒜末10公克 :适量
红咖哩酱2大匙 :适量
水200㏄ :适量
盐1/6小匙 :适量
细砂糖1/2小匙 :适量
辅料
1. 草虾洗净沥干水份备用;青椒和黄甜椒洗净去籽切片备用。
2. 热锅,倒入少许沙拉油,放入作法1草虾以中火煎香,加入蒜末和作法1青、黄椒片略为翻炒。
3. 于作法2锅中加入所有调味料,以中火煮约2分钟至汤汁略为收干即可。