家常素蟹肉丝白菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.78W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
素蟹肉丝 :30公克大白菜 :500公克
鲜香菇 :2朵
姜末 :5公克
葵花籽油 :2大匙
太白粉水 :适量
盐 :1/4小匙
细砂糖 :1/4小匙
高鲜味精 :少许
素乌醋 :少许
辅料
具体步骤
1. 大白菜洗净切片;鲜香菇洗净切丝;姜洗净切末,备用。
2. 热锅倒入葵花籽油,爆香作法1姜末,再放入鲜香菇丝炒香。
3. 于作法2锅中放入作法1大白菜片拌炒约1分钟,再加入素蟹肉丝和所有调味料拌炒均匀。