家常素炒白菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.97W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
白菜 :300辅料
油 :适量生抽 :适量
鸡精 :适量
姜 :适量
盐 :适量
小葱 :适量
蒜 :适量
1.白菜洗净,在加盐的水中浸泡10分钟。
2.捞出冲净后切小条。
3.葱姜蒜切好。
4.炒锅烧热,加入适量食用油爆香葱姜蒜。
5.加入白菜翻炒。
6.翻炒至白菜帮变透明,变软,加入适量生抽和精盐继续翻炒。
7.翻炒至自己需要的程度加鸡精翻炒均匀即可。
青菜最好都要在盐水中浸泡会。