鱿鱼冬笋炒蒜苗怎么做美味好吃

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鱿鱼冬笋炒蒜苗怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:18分钟

主料

鱿鱼 :一条
冬笋 :半个
蒜苗 :一小把

辅料

干辣椒 :五六个
姜片切丝 :若干
料酒适量
生抽 :适量
海鲜酱 :适量

具体步骤

1. 鱿鱼切粗条

2. 冬笋切片,蒜苗切断。

3. 老姜丝,干辣椒

4. 生抽

5. 起油锅先下冬笋

6. 再下姜丝,干辣椒。

7. 铺料炒香后,下鱿鱼翻炒数下加生抽与海鲜酱。炒均后加盖焖烧一会。

8. 加料酒焖烧四五分钟后,加蒜苗快炒出锅

9. 成品出锅。

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