鱿鱼冬笋炒蒜苗怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:18分钟主料
鱿鱼 :一条冬笋 :半个
蒜苗 :一小把
辅料
干辣椒 :五六个姜片切丝 :若干
料酒 :适量
生抽 :适量
海鲜酱 :适量
具体步骤
1. 鱿鱼切粗条
2. 冬笋切片,蒜苗切断。
3. 老姜丝,干辣椒
4. 生抽
5. 起油锅先下冬笋
6. 再下姜丝,干辣椒。
7. 铺料炒香后,下鱿鱼翻炒数下加生抽与海鲜酱。炒均后加盖焖烧一会。
8. 加料酒焖烧四五分钟后,加蒜苗快炒出锅
9. 成品出锅。