醇香营养快炒牛里脊怎么做美味好吃

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醇香营养快炒牛里脊怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

快炒牛里脊是一道美食,主要食材是牛里脊,搭配上又香又脆的时蔬洋葱和胡萝卜,牛肉的醇厚的肉香味和蔬菜的清香味两者完美地交织在一起,萦绕在温馨的家庭餐桌前,实在是人间美味。菜里面的牛里脊经过快炒之后,肉内含丰富的蛋白质并不会散失而是完好地保留了下来,特别适合需要补充的蛋白质人群。

主料

牛里脊 :300

辅料

洋葱 :半颗
生姜 :5片
生粉 :适量
胡椒粉 :适量
青椒1颗
胡萝卜 :半根
盐 :适量
料酒 :适量

具体步骤

醇香营养快炒牛里脊怎么做好吃又简单 第2张

1.里脊切薄,洗净,腌制

醇香营养快炒牛里脊怎么做好吃又简单 第3张

2.胡萝卜切片

醇香营养快炒牛里脊怎么做好吃又简单 第4张

3.洋葱切丝

醇香营养快炒牛里脊怎么做好吃又简单 第5张

4.青椒切块

醇香营养快炒牛里脊怎么做好吃又简单 第6张

5.油锅烧热入生姜爆香

醇香营养快炒牛里脊怎么做好吃又简单 第7张

6.让配料翻炒

醇香营养快炒牛里脊怎么做好吃又简单 第8张

7.配料推一旁,加入生粉抓匀的里脊翻炒

醇香营养快炒牛里脊怎么做好吃又简单 第9张

8.加适量温水,入佐料,焖煮5分钟

醇香营养快炒牛里脊怎么做好吃又简单 第10张

9.起锅装盘,一盘美美的快手炒盘上桌了

烹饪技巧

家常

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