家庭鸡蛋面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡蛋 :4个面条 :50
辅料
油 :适量番茄酱 :适量
虾皮 :适量
芝士 :适量
1.鸡蛋打散
2.平底锅放油,放入鸡蛋液
3.煎两张鸡蛋皮(2个鸡蛋各煎一张)
4.在一张鸡蛋皮上放番茄酱
5.放芝士片
6.放虾皮
7.在锅里放水煮面
8.接着把面放在刚才的鸡蛋皮上
9.再放一片芝士片
10.再方另一张鸡蛋皮
11.接着放微波炉里叮一分钟至芝士融化即可。
没有什么特别的技巧。就是煎蛋的时候要注意不要粘锅里了。