香飘十里的红丝绒蛋糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.04W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
低筋面粉 :150黄油 :54
牛奶 :100
辅料
盐 :1/2勺无糖可可粉 :10
白砂糖 :80
鸡蛋 :两个
红色食用色素 :15
白醋 :1小勺
小苏打 :1小勺
草莓 :9个
奶油 :200ml
1.低筋面粉加入盐和可可粉拌匀待用。
2.黄油室温软化,加糖搅拌均匀,加入鸡蛋,混合搅拌。
3.加牛奶,分两次加混合物,正方不同方向搅拌均匀。
4.醋加小苏打快速倒入混合物内。
5.加入红色素,拌匀倒入八寸模具,轻震磕出气泡。
6.烤箱预热170度,烤制30分钟,倒扣放凉脱模。
7.最后奶油、草莓装饰即可。
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