家常菜云腿丝瓜怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
云腿 :40丝瓜 :1根
辅料
姜 :10红辣椒(可不放) :1根
水淀粉 :适量
1.将丝瓜洗净去皮,切成块;
2.在锅中放入清水,待水开后,将丝瓜焯一下;
3.将云腿切片,姜切丝,在锅中放入200ml水,水开后,将云腿和姜丝放入水中,煮至汤变成白色;
4.把丝瓜和红椒放入汤中,待烧开后,用水淀粉勾芡即可。
主料
云腿 :40辅料
姜 :101.将丝瓜洗净去皮,切成块;
2.在锅中放入清水,待水开后,将丝瓜焯一下;
3.将云腿切片,姜切丝,在锅中放入200ml水,水开后,将云腿和姜丝放入水中,煮至汤变成白色;
4.把丝瓜和红椒放入汤中,待烧开后,用水淀粉勾芡即可。