健康美味的蒸黑馒头怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.31W
准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟蒸黑馒头使用的面粉是黑麦面粉,富含人体所需的多种微量元素,如钙、锌、硒、铁等,经常食用能够显著改善缺钙、三高、肿瘤等疾病,能够提高人体的抵抗力,对强身健体非常有好处。蒸黑馒头比一般的白面馒头营养价值高很多,制作方式基本相同,如果个人喜欢也可以加鸡蛋和牛奶,效果更好哟。
主料
黑麦面 :600辅料
水 :适量盐 :适量
酵母 :7ml
具体步骤
黑麦面加入酵母,加入水,柔成团。
发至两倍大,排气醒半小时。
然后切成小块,放上蒸锅里,冷水蒸15-20分钟。
完成啦。成品。