早餐梅花肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.42W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
梅花肉 :2块辅料
黄油 :适量料酒 :适量
黑胡椒 :一勺
蚝油 :一勺
糖 :半勺
1. 梅花肉洗净,沥干水,用锤子两面敲打,使变薄变大。
2. 调料搅拌均匀成黑胡椒汁
3. 把敲打过后的肉放入黑胡椒汁中,使肉均匀入味,至少腌制1小时
4. 黄油入热锅,中小火
5. 放梅花肉双面各煎1-2分钟
6. 锅中余油放花菜煎一下
主料
梅花肉 :2块辅料
黄油 :适量1. 梅花肉洗净,沥干水,用锤子两面敲打,使变薄变大。
2. 调料搅拌均匀成黑胡椒汁
3. 把敲打过后的肉放入黑胡椒汁中,使肉均匀入味,至少腌制1小时
4. 黄油入热锅,中小火
5. 放梅花肉双面各煎1-2分钟
6. 锅中余油放花菜煎一下