饼干系列 - 卡通饼干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.25W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
无盐奶油 :75果珍粉 :10
全蛋 :30
辅料
糖粉 :60低粉 :150
1. 无盐奶油软化后打发,分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白;
2. 蛋打散成蛋液后,分3次加入做法1中拌匀;把低筋面粉和果珍粉过筛加入做法2中拌匀;
3. 面团装入食品袋中,放入冰箱冷藏约20分钟取出;擀开面皮用饼干模刻出图案;
4. 排放在烤盘上,180度烤箱上层约15分钟左右。
主料
无盐奶油 :75辅料
糖粉 :601. 无盐奶油软化后打发,分次加入过筛的糖粉一起打至松发变白;
2. 蛋打散成蛋液后,分3次加入做法1中拌匀;把低筋面粉和果珍粉过筛加入做法2中拌匀;
3. 面团装入食品袋中,放入冰箱冷藏约20分钟取出;擀开面皮用饼干模刻出图案;
4. 排放在烤盘上,180度烤箱上层约15分钟左右。