自制卡通饼干怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.1黄油室温软化加糖打发白

2.2分次加蛋黄打发

3.3筛入干粉刮刀搅拌均匀！冰箱冷藏一小会(稍微硬点不粘手千万别时间久了会很硬！)取出擀0.5厘米

4.4预留一点面团加入可可粉可以做鼻子嘴巴

5.5压花放入烤盘，烤箱170度预热几分…上下火一样，烤八分左右……随时看着点别糊！

烹饪技巧

刚烤完有些软，不要动他冷却后依然硬了如果面团冷藏过硬那就烤箱发酵功能…温度也调好慢慢把热几分软化…掰开试着揉一揉不行再软化直到刻意揉动