自制Kitty猫饼干怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.12W
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料
低筋面粉 :70辅料
鸡蛋 :1个黄油 :60
白砂糖 :50
1.黄油室温中软化。
2.鸡蛋打成蛋液。
3.软化后的黄油中加入白糖,打到颜色变浅。
4.分批加入少量蛋液,打到蓬松。
5.筛入低粉。
6.用手捏成面团,放入冷冻室冻半个小时。
7.取出擀成薄片,尽量厚度一致。
8.用Kitty模具压出形状,放入烤盘中,入烤箱,170度12分钟即可。
烤的时间长短要根据各自烤箱的脾性来定,我的烤箱温度有点偏高。