易做的炖鲫鱼怎么做美味好吃

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易做的炖鲫鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鲫鱼 :500

辅料

油 :适量
大料 :适量
葱 :适量
姜 :适量
清醋 :适量
糖 :适量
盐 :适量
花椒 :适量

具体步骤

易做的炖鲫鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.把鱼收拾好备用

易做的炖鲫鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.把鱼在锅里煎一下一定要小火慢慢煎

易做的炖鲫鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.煎至两面金黄

易做的炖鲫鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.把这些料弄好

易做的炖鲫鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.碗汁里放糖,料酒,醋,再少加一点水

易做的炖鲫鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.然后下锅,慢慢炖

易做的炖鲫鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.慢慢炖到汤没有为止

易做的炖鲫鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.最后出锅上桌

烹饪技巧

一定要小火我这个弄得火大了鱼皮不破了

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