自己做的西葫芦炒胡萝卜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.79W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
西葫芦 :500辅料
胡萝卜 :1根油 :适量
盐 :适量
猪肉 :适量
具体步骤
1.做菜前先调一下汁。蚝油和鸡汁加点糖,加点开水混合。
2.锅里放入肥猪肉煸出油后加入瘦肉翻炒,微微变黄就可以了
3.加入胡萝卜丝翻炒变软,。
4.倒入西葫芦死翻炒变软。
5.加入调料汁。
6.感觉菜都软了就可以出锅了。
先炒胡萝卜后放西葫芦,西葫芦容易出水,还有不用放盐,鸡汁和蚝油都是咸的。