家常胡萝卜金针菇怎么做美味好吃

胡萝卜清脆爽口，清甜多汁，是美味与营养并重的家常蔬菜，富含糖类、脂肪、胡萝卜素、多种维生素以及人体所需的微量元素。胡萝卜素有利于促进骨骼生长，提高人体免疫力，家长们经常喜欢给小朋友做胡萝卜餐。另外胡萝卜中的植物纤维还能促进肠道蠕动，清肝明目，降血压血脂，也适合老人家吃。

主料

辅料

具体步骤

1.金针菇焯水后切断，胡萝卜切丝，姜切丝

2.热油炒姜，葱花胡萝卜

3.胡萝卜变色加入金针菇，盐，酱油少许

4.炒匀加花椒面，鸡精出锅