美味的紫薯玫瑰馒头怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.85W
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料
紫薯400克 :适量面粉500克 :适量
辅料
酵母5克 :适量1.酵母放水里稀释
2.放紫薯,面粉
3.揉光滑,发酵2小时
4.发酵好,放案板上揉,把气泡揉出去,第二次发酵
5.把面揉成长条
6.分成等份的剂子,40克一个
7.杆成圆片
8.5片一次叠加,揉一个花心往上卷,卷好后,在中间拧断分成2份,花就做成了
9.做好放蒸锅蒸15分钟
10.蒸好了
11.是不是像一朵朵玫瑰