美味的肉酱云南米线怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.03W
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟肉酱云南米线是一道美味的美食,他的做法也不会很复杂。肉酱米线,当然主题就是肉酱,这个肉酱也是很讲究的哦,我用了很多调料调了下味道,味道可香了,瞬间感觉整碗米粉更有食欲了很多,再搭配上这米线,真的口感好极了,你也赶紧动手试试吧
主料
干米线 :300海带 :30
豆腐皮 :100
青菜 :200
辅料
火锅底料 :适量虾皮 :适量
油 :适量
盐 :适量
猪肉酱 :适量
具体步骤
1.食材准备
2.将干米线和海带提前用水泡至少1小时
3.将豆腐皮和海带切丝
4.开水锅中放入泡好的米线
5.放入青菜
6.放入豆腐皮和海带
7.碗里放入火锅底料和虾米
8.将煮好的米线盛到碗里
9.放入一大勺猪肉酱、盐和味精,调匀后即可食用
1.干米线一定要提前泡2.泡过的米线煮了10分钟才能熟