喷香的韭菜炒鸡蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.23W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
鸡蛋 :100韭菜 :200
辅料
花生油 :10ml精盐 :3
具体步骤
1.韭菜洗净控水切寸段,备齐材料。
2.蛋液充分打匀
4.慢慢将蛋液均匀倒入锅中
5.改小火快速划炒,蛋熟出锅,不熟会腥。
6.炒蛋成功锅会很干净无需再加油,倒入韭菜、精盐小火炒熟。
7.倒入鸡蛋
8.翻炒迅速出勺
9.成品
10.特写
锅必烧热后放油,油温九层热时倒入蛋液,锅温油温低会导致糊锅。盐后放免出汤。