家常胡椒猪肚白果汤怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.4W
准备时间:30分钟 烹饪时间:2小时主料
猪肚 :1个辅料
八角 :适量白果 :适量
姜 :适量
油 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
胡椒粉 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.净肚一个,洗净
2.将猪肚放入锅中,放入适量水
3.倒入料酒和少许油
4.放入生姜片和八角,选择2小时粥/汤
6.煲至猪肚可轻松用筷子戳动
7.捞出后切成条
8.重新放回汤中(可根据一顿需要吃的量做)
9.放入白果,小火煮约十分钟,煮至白果熟透
10.放入适量盐调味
11.放入白胡椒粉
12.调入少许味精,不喜欢的也可不放,也很鲜美
13.撒少许葱花
1、猪肚要洗干净,不然会有异味2、白果量不能太多,而且要煮熟透